Orto

Frutti cilindrici ad estremità arrotondate, buccia di colore verde medio con alcune protuberanze, polpa compatta con pochissimi semi.

Forma una rosetta le cui foglie sono gustose per tutto l’anno. Si semina a fine estate direttamente a dimora. Nei primi mesi le foglie sono lunghe; ai primi di ottobre vanno tagliate a terra. 

Fru

Produce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

Fru

Produce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

Fru

Produce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

FPProduce una lunga radice a fittone e un cespo compatto formato da foglie sessili (prive cioè di picciolo) che raggiungono e superano i 40 cm e presentano di solito una lamina frastagliata anche se non mancano varianti a foglie allungate e intere.

Foglie formanti una vera testa che raggiunge i 40 cm. di altezza; le foglie interne diventano bianche e tenerissime in modo naturale.

Il radicchio rosso di Chioggia tardivo (Cichorium intybus L.) è un’erbacea biennale a ciclo di coltivazione annuale appartenente alla famiglia delle Asteraceae.

Precocissima, può essere seminata da maggio ad ottobre e in 60/80 giorni, forma spontaneamente una palla rossa, soda e gustosa.