Sedano "Rapa Gigante di Praga "
Descrizione
Radice relativamente liscia molto voluminosa, a polpa soda, croccante e profumata; eccellente ortaggio per l’ inverno durante il quale si conserva in cantine, al fresco, spogliato dalle foglie e dalle radichette. Si consuma cotto, anche in purè, fritto nonché crudo in insalata con maionese.
Periodo di semina: da marzo ad aprile
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