
Frutti normalmente grossi come un cuore di bue del peso di 200-250 grammi, lisci, carnosi, pressoché senza semi, con caratteristico colore rosso vinoso, insuperati per insalata. Viene coltivato nell’orto di famiglia e professionalmente per mercati di qualità.
Indeterminata: la pianta necessita di sostegni.
Semina: in pieno campo o in semenzaio. La disponibilità di varietà precocissime e adatte alla coltivazione al coperto permette la semina per un lungo periodo dell’anno. In generale si semina in semenzaio a fine inverno-inizio primavera