Pianta di taglia media con infiorescenza globosa, medio/grossa, di colore verde tenue.
Semina e Raccolta : le varietà precoci si seminano in maggio-giugno, si trapiantano in luglio per raccolta a settembre-ottobre.
Pianta vigorosa con foglie medie, a forma di cucchiaio.
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Varietà a fogliame sottile di un bel colore verde intenso. Pianta di ottima adattabilità ambientale.
Foglia verde e liscia,costa tenera.
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